商品の詳細
サイズ
全長 約45cm
刃渡り約30.5cm(切っ先からマチ迄)
刃幅約3.2cm
刃厚み約4mm
重さ 269g
さびに強いV金10号鋼を使用した本焼包丁です。V金10号は、武生特殊鋼材(株)によって開発された、高級刃物鋼の中でも最高峰のステンレス鋼材となります。炭素を多く含み、切れ味がよいのが特徴です。
即購入OKです。
--------以下検索用--------
牛刀
ペティナイフ
三徳
筋引き
ガラスキ
柳刃包丁
出刃包丁
薄刃包丁
刺身包丁
和包丁
堺一文字
堺打刃物
正本
杉本
有次
子の日
高鳳
一竿子
木屋
藤次郎
堺菊守
ステンレス包丁
V10
銀三
misono
グレステン
包丁ケース
全長 約45cm
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商品の説明
堺打刃物 一則別選 刺身 柳刃 本焼 VG10鋼 包丁 鏡面 尺
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